Author:umizizou
東京在住。吉宗の爺ほどではないが、若くはない。稼動は週に3日がベース。海シリーズ専門に打つ。"確率は収束する"を信じ、経験則も重視(オカルト派ではない)しての立ち回りで勝ち組に。ここ四年連続、三桁以上の収支を残す。
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に乗って隣の県のU市にぶらりと散歩




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私は東西でいろいろなもの食べ比べましたが、ウナギと寿司は東が好きです。うどんは西、お好み焼きは比較にならず…と細かく言っていけばキリがないのですが、この間、スーパーでうなぎが安いと喜んで買って帰ったら「中国製」と貼ってありました( ̄□ ̄;)
今のところ無事ですけど、そういえば昨年の今頃は名古屋でひつまぶし食べて、やっぱりこれも美味しかったです♪
シゲレさんへ
私は今までそんなこと一度もないですね。
東と西では作り方が違うためでしょうか。
こちらの鰻は蒸してから焼きます。それに対して西は蒸さないで焼くようですね。
確かに、うどんとお好み焼きは西がいいですね。私は、30代までお好み焼きに馴染みがありませんでした。それが仕事で西に行ってから、お好み焼きが好きになりましたよ。
スーパーの安いウナギは、あちらのものが多いです。
気をつけないといけませんね。
あちらの養殖うなぎは日本で認可されていない抗生物質など、いろんなものを使用している可能性がありますから。また、日本ウナギとは種が違うようで、総体的に皮が厚いので味が落ちます。
私は回転寿しでも、生産地の分からないウナギは避けるようにしています。
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