ベトナムのコーヒー

今日は
コーヒーのお話です

アイスコーヒー、西ではレーコーと言うようですが
私はアイスコーヒーはコーヒーとは認めておりません
あれは別の飲み物であります

やはり暑くても
コーヒーはホットに限ります
大体、1日2〜3杯は必ず飲みますね

家では
挽いた豆を
ペーパードリップで落して飲んでおります

先日、旅行したベトナムでは
ベトナムコーヒーが有名です

ということで
お土産に
ベトナムコーヒーを買ってきました



これが
淹れてみると
コーヒーの香りというよりは
何故かミルクの匂いがするのですね
不思議です

初めは
ブラックで飲んでみましたが
ベトナムコーヒーはもともと
練乳をたっぷり入れて飲むのが定番とのこと

ということで
やはりベトナム流にして
練乳たっぷり入れて飲んでみました

メチャ甘いです
何か、懐かしいミルクキャラメルの味わい

ベトナムでは
コーヒーが甘いので
一緒に、ジャスミン茶とか蓮茶を飲むらしいです

ちなみに、写真のコーヒー袋横のコーヒーカップ
これは自作のカップでございます

ところで
このコーヒー1袋の値段ですが
なんと、1万9千ドンです

ひぇー
えらく高いコーヒー!!
と思われるでしょうが
日本円にしたら130円ほど
ベトナムはひどいインフレなので
ちょっとしたものでも万単位になってしまいます

パチンコで
100万ドン負けたといっても
7千円であります(笑)

しかも
いまも、更に年率20％のインフレが続いているというから
恐ろしいです


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